I nostri vini naturali
Rispettiamo la biodiversità della terra che nutre i frutti, abbiamo scelto una coltivazione etica e sostenibile e non aggiungiamo additivi, prodotti chimici e non effettuiamo nessuna manipolazione artificiale. Aggiungiamo solo una bassissima quantità di solfiti che aiutano la conservazione del nostro vino.
I vini di Tenuta IO
I rossi di Tenuta IO
È un vino rosso dal timbro speziato e genuino, vinificato in acciaio. Il colore è rosso granata tenue con riflessi ramati, contraddistinto da aromi di pepe nero, spezie brunite, ribes e ricordi di sottobosco. Il sorso è teso, ha una buona componente di tannini maturi, con ritorni speziati. È un vino naturale Biologico di fattura Artigianale non filtrato.
È un vino rosso avvolgente e corposo, vinificato in acciaio. Il colore è rosso porpora con riflessi violacei, ha un profilo identitario, con aromi di frutta matura come more, pesche, lamponi con ricordi balsamici. Il sorso è ricco e sontuoso, combinazione di forza, eleganza e freschezza. È un vino naturale Biologico di fattura artigianale non filtrato.
I rosè di Tenuta IO
I rosè di Tenuta IO
È un vino rosato diretto che ti conquista con la sua freschezza e bevibilità. Ottenuto da prima spremitura fermentato ed affinato in botti di rovere. Si mostra con una splendida tonalità di rosa crepuscolare. Ha aromi di grande espressività con sentori di piccoli frutti e pesche. È un vino naturale Biologico di fattura artigianale non filtrato.
È un vino rosato dal timbro speziato, fermentato ed affinato in botti di rovere. Il colore è rosa albicocca ed è contraddistinto da aromi di pepe nero e spezie purpuree con ricordi di sottobosco. Il sorso è incisivo con esplosioni di sapori tra il fresco e lo speziato. È un vino naturale Biologico di fattura artigianale non filtrato.